Диетолог рассказала, как работает «правило экватора»
РИАМО – 31 мая. Диетологи пользуются «правилом экватора» – условной линией разделения дня, после которой замедляются обменные процессы организма, рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.
Эксперт уточнила, что экватор приходится примерно на 15:00, но многое зависит от индивидуальных особенностей человека и его образа жизни.
«У каждого человека свое время прохождения экватора, оно зависит от того, во сколько он ложится, какой образ жизни ведет, насколько он активен. Но, тем не менее, где-то после 15 часов, то есть во второй половине дня, любой организм снижает скорости метаболических процессов», – сообщила Соломатина в эфире радио Sputnik.
По ее словам, «правило экватора» заключается в том, что во второй половине дня нужно исключить из рациона высокоэнергетические продукты.
Ближе к вечеру и вечером лучше употреблять продукты с низким гликемическим индексом: нежирное мясо птицы, рыбу, творог, тушеные овощи.
